Qui se cache derrière
La Noisette de l'Ouest ?
La Noisette de l'Ouest c'est avant tout une histoire de famille.
Une famille de gourmands.
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Nous sommes Sophie et Christian, agriculteurs depuis 2007 et aventuriers depuis toujours, nous sommes en recherche permanente de nouveaux défis.
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Le dernier en date et pas des moindres : La Noisette de l’Ouest.
C’est ainsi que 7500 noisetiers sont plantés en 2020 en agriculture biologique.
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Le projet croustillant d’une vie pour retrouver du sens à notre métier de producteur : transmettre, partager et savourer.
Transmettre
Puisque La Noisette de l’Ouest est une histoire de famille, notre fille Audrey, toute fraichement sortie d’études agricoles, a rejoint l’aventure en 2022 pour mettre en lumière la production familiale.
Partager
De bons repas, de l’apéritif au dessert, une habitude dans une telle famille de gourmands. Alors pourquoi le garder pour nous, partageons !
Savourer
Des noisettes produites avec amour : amour de la nature et amour du terroir. Des saveurs et du croquant, rien de tel qu'un bon goût de noisette !